Catador de alimentos

– Buenos días, tenía cita.

 – ¿Nombre?

 – Felipe Rezoso.

 – a ver, sí, aquí está. Bien. ¿Catador? ¿Su profesión es catador de alimentos?

 – Catador de alimentos insólitos exactamente, ese es mi menester.

 – Vale, bien, ¿En qué consiste su trabajo?

 – Pues consumo unas muestras y doy mi visto bueno, expreso mi satisfacción, y lo declaro apto para el consumo.

 – Bueno, dígame algún ejemplo.

 – En mi último empleo me encargaba de probar mermelada de crustáceos, moluscos y gasterópodos.

 – Pero, ¿moluscos? ¿Mermelada de berberechos? ¿Quién en su sano juicio hace ese tipo de mermeladas?

 – No sé, yo solo puedo decir que tampoco tenían mal sabor, la de caracoles estaba divina, la textura un poco gelatinosa, pero rico, rico.

 – ¿Y cómo perdió el trabajo?

 – Quebró la empresa, parece que sus productos fueron un tanto incomprendido en el mercado, sobre todo cuando intentaron promocionar el pepino de mar.

– ¿Por el aspecto del producto?

– Por el eslogan, «cómeme el pepino, en papilla es divino».

 – Comprendo, ¿Algún otro empleo interesante? 

 – Claro, estuve una temporada como probador de carnes sintéticas para una conocida firma de comida rápida.

 – ¿Y qué tal le fue?

 – Al principio bien, luego me hice intolerante a la proteína de la soja.

 – Ah, claro, lo dejó por proteger su salud, ¿no?

 – Pues no, me despidieron por despedir mal olor.

 – Y aparte de esos dos empleos, ¿ha tenido algo referente a comida más normal? 

 – Trabajé tiempo en una empresa de comida para perros.

 – ¿También hacía catas? 

 – ¡Hombre!, ¡yo no!, solo traducir lo que opinaba el perro.

 – Vale, apuntó, experiencia con idiomas ¿Cómo perdió ese empleo?

 – Un día, el perro se me puso chulo y le mordí una oreja.

 – Por maltrato animal entonces.

 – ¡Qué va! Desde entonces no me dejaba de ladrar, en respuesta yo le ladraba a él, así que nos echaron a los dos, por el escándalo que montamos.

 – Animalito.

 – Pues no veas las cosas que decía, parecía un camionero en un atasco.

 – En fin, lo único que puedo ofrecerle es un puesto de cobaya humano en un laboratorio de productos corrosivos. ¡Siguiente!

System of a Down – Sugar